【FD STYLE エフディースタイル】鉄のフライパン 20cm 浅型

鉄のフライパン 20cm 浅型

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【サビにくく・油なじみが良く・空焼き不要】
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□1〜2人前に最適な20cm「一人暮らしににぴったりのサイズ感」です。
□食材を入れた瞬間「ジュッ」とおいしい音が響きます!火力が十分に伝わるので焼きものがおいしく。鉄分の補給もできます。
□使うほど馴染んでいく、親から子へ受け継いでいける新潟県三条市でつくられたフライパンです。

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商品詳細
サイズ	W207×H345×D90mm/1.6mmt/620g
材質	本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹 金具/ステンレススチール
製造元	プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

■錆びにくさの秘密は「OXYNIT加工」

鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、
1.錆びに強い　2.油なじみが良い　3.空焼き不要
4.お手入れ簡単　5.IH・ガス火対応　を実現しました。
※もちろん、口に入った場合なども害のない安心素材です。

■スピニング加工による「鉄の軽量化」

鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。
そのため、FDSTYLEの鉄のフライパンは、スピニング加工という陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工をしています。
これは、平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くする、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しています。

※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものですので安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。 まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。

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